English
Cơm cháy Ninh Bình một đặc sản trứ danh, đối với bất kì du khách nào khi có dịp đặt chân đến Ninh Bình đều thưởng thức đặc sản Cơm Cháy và mùa về làm quà cho bạn bè người thân, không những thế món ăn còn lưu lại mãi trong thực khách, vì vậy khi nói đến Cơm Cháy du khách sẽ nghỉ ngay đến Ninh Bình đặc sản mà không nơi có được.
Cơm cháy được làm từ cơm nấu chín, sau đó được tán mỏng thành hình tròn và để nguội, đưa lên chảo rán giòn, bỏ ra từng miếng nhỏ vào bát to, thịt bò thái lát, tim cật lợn thái mỏng, ướp gia vị cùng với cà chua, cà rốt, hành tây, nấm hương trộn đều, xào cho chín, sau đó đổ vào bát cơm cháy mang lại hương vị thơm ngon, một đặc sản trứ danh ở Ninh Bình.
Nếu có dịp đi tour du lịch Ninh Bình du khách hãy thưởng thức món cơm cháy đặc sản, và mua về làm quà, một ăn khiến du khách nhớ mãi khi đến Ninh Bình.
Có thể nói ẩm thực Ninh Bình không chỉ có các món như dê núi, ốc núi, gỏi cá nhệch…mà đến đây du khách còn được thưởng thức món ăn mang lại hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Nguyên liệu cơm cháy được làm từ nếp hương nên rất thơm ngon, du khách sẽ không khỏi suýt xoa món cơm cháy, với bề ngoài cơm cháy được tráng trí rất bắt mắt và khi thưởng thức lại mang đến hương thơm khó cưỡng.
Hiện cơm cháy Hoa Lư là một thương hiệu được nhiều người lựa chọn, với thành phần gạo nếp cái hoa vàng, được chế biến cùng ruốc thịt, dầu thực vật, tiêu, muối, ớt, chà bông mang lại hương vị thơm ngon.
Vậy để được tận mắt chứng kiến và thưởng thức món ăn đặc sản này, du khách hãy một lần đi du lịch Ninh cùng Vietlook Travel để được xem quy trình làm cơm cháy, và thưởng thức ngay tại chỗ thì không gì thú vị bằng.
